Scienza del gelato: la parola a Roberto Lobrano

Il fondatore della Scuola Internazionale di Alta Gelateria, gelatiere, studioso e punto di riferimento dell’arte dolciaria: “Oggi avviare un’impresa (in Italia) richiede anche una buona dose di follia!” [in coda articolo, ricetta: gelato ai confetti] ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui -> Pagina FB e […]Leggi di più

India e Nepal – Vita di Raniero Gnoli

Incontriamo nella sua residenza di 𝗣𝗮𝗹𝗮𝘇𝘇𝗼 𝗣𝗮𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶 uno dei 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗶 𝗼𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗶𝘀𝘁𝗶 della storia. Dopo i servizi 𝐑𝐚𝐢, di 𝐥𝐚 𝐑𝐞𝐩𝐮𝐛𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚, 𝐕𝐨𝐠𝐮𝐞 e de 𝐈𝐥 𝐒𝐨𝐥𝐞 𝟐𝟒 𝐎𝐫𝐞, Rubrics svolge una lunga audio-intervista sul percorso di vita e ricerca. ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui […]Leggi di più

Spillover: quando i virus fanno il salto

La pandemia è imprevedibile? NO! – L’opera di David Quammen è un momento di grande riflessione sull’arroganza umana, sul rispetto ambientale e anche sulla disuguaglianza sociale. ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui -> Pagina FB e Instagram E il -> Canale Youtube ©Riproduzione riservata Per […]Leggi di più

L’arena del social food marketing

Le grandi multinazionali e i sospetti di pubblicità occulta, tra serie tv e influencer. Da Fedez alla Coca-Cola, passando per i MeControTe alla McDonald’s. La giornata mondiale dell’alimentazione ci ricorda che la manipolazione social passa anche per il food [in coda, ricetta: float coke] ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli specialisti dei campi. NO […]Leggi di più

Il Tantra e l’Aghora (Video)

𝘓’𝘦𝘴𝘰𝘵𝘦𝘳𝘪𝘴𝘮𝘰 𝘮𝘪𝘴𝘵𝘪𝘤𝘰 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘐𝘯𝘥𝘶𝘪𝘴𝘮𝘰 𝘦 𝘪𝘭 𝘭𝘢𝘵𝘰 oscuro ed 𝘦𝘴𝘵𝘳𝘦𝘮𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘛𝘢𝘯𝘵𝘳𝘪𝘴𝘮𝘰. Parlano Swami Shankar Kulanath, Sacerdote hindu e Govinda Das Aghori, Maestro Aghori. ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui -> Pagina FB e Instagram E il -> Canale Youtube Segui e rimani aggiornato Sono stati […]Leggi di più

Sigep a metà

Nel più grande evento del dolce. In virtuale: 250 espositori, 268 buyers da 60 paesi e oltre 200 interviste live/webinar. Sperimentare nuove soluzioni e rivedere vecchi modelli per saltare oltre la crisi pandemica [in coda, ricetta: MANTECADO] ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui -> Pagina […]Leggi di più

Aggiungi un grillo a tavola

Ogni anno mangiamo (senza rendercene conto!) più di mezzo chilo d’insetti, tra adulti, uova e larve. Quindi tanto vale imparare a farlo consapevolmente e secondo la tradizione… mediterranea: Erodoto, Plinio, Leonardo da Vinci, fino ad arrivare alla cucina di Cracco [in coda, ricetta: plumcake alla farina di grilli]. ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli […]Leggi di più

L’Imperatrice dei Tarocchi

Donna = Materia. La sposa dell’Imperatore, a lui sottomessa con il compito di soddisfarlo, anche sessualmente e di generare un erede. ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui -> Pagina FB e Instagram E il -> Canale Youtube Segui e rimani aggiornato Nel più antico ordine […]Leggi di più

Scacco matto alla Regina – Recensione a: “La Regina degli

La serie gioca unicamente sul magnetismo della protagonista, trascurando tutto il resto. Tanta banalità condita con retorica e dialoghi scialbi. Esemplare nella mancanza di genio e di una sceneggiatura vagamente degna di questo nome. ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta da specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui -> Pagina FB e Instagram […]Leggi di più